2026年2月1日，主题为“赤水河谷·中国酱香·山海相约·天涯此时”的多彩贵州风·黔酒中国行(海口站)活动在海口宝丰国际酒店成功举办。本次活动由遵义市人民政府、贵州省商务厅、工业和信息化厅主办，遵义市人民政府驻广州(深圳)办事处、遵义市商务局承办，海南省贵州商会协办。活动旨在精准对接自贸港机遇，展示贵州白酒品牌形象，促进黔琼两省餐饮旅游融合，推动黔货出山、出海。

　　遵义市人民政府、贵州省商务厅、贵州省贸促会(博览局)、遵义市商务局等政府机构领导，来自贵州的白酒、食品、茶叶行业等十余家企业代表，海南省贵州商会会员老乡，海南省酒类流通行业协会、海口市酒类行业协会、海南省甘肃商会、海南省江西商会、海南省新疆商会等十余家省内商协会代表，海南有关企业、新闻媒体等共约120余人出席会议。

　　下午3点，伴随着苗族舞蹈表演，活动拉开序幕。贵州省商务厅党组成员、副厅长李康弘，遵义市人民政府副市长曹鸣凤先后发表致辞。

　　随后开始了本次活动中心环节：尝黔菜、品黔酒，采取一道菜(小碗菜)、一杯酒、一杯茶的形式，逐一品鉴。活动准备的五道菜肴由中国大厨、海南省贵州商会理事、海口六间房董事长杨杰精心烹制，每道菜(小碗菜)分别搭配茅台不老酒、贵州醇、国台酒、仁怀酱香酒、黔醉酒等贵州经典白酒进行推介。嘉宾们举箸品尝，来自贵州山野的食材清香瞬间在齿间化开;浅酌一杯，醇厚绵长的酱香令人陶醉、回味无穷。黔菜黔酒的山水本色，贵州的人情风物，此刻仿佛浓缩于每个人的舌尖之上。

　　品鉴的同时，贵州有关酒企、茶叶、食品企业代表就各公司的产品特色、销售政策、产业布局等在会上做了推介。

　　接下来到了七轮次酱酒勾调互动环节，在主持人引导下，到场嘉宾自助进行白酒勾调。酱酒的“七轮次勾调”是其核心酿造工艺“12987”中的关键环节，指将一年生产周期内分七次蒸馏取酒所得的七种基酒，按不同比例精心调配，最终形成风味平衡、层次丰富的成品。很多到场嘉宾还是第一次接触到贵州酱酒的勾调知识，既新奇又觉得有趣，纷纷动手尝试，勾调出属于自己的“特款定制酒”。

　　随着苗族“高山流水”敬酒互动表演的上场，会议也到了尾声和高潮。在现场播放的海南省贵州商会会歌《不负山海》的高亢歌声中，会议活动圆满结束。

　　对于家乡政府在海南举办的这次活动，海南省贵州商会满怀淳朴乡情，积极给予大力支持。推介会举办前夕，商会监事长董文带领商会企业家代表与遵义市政府有关领导、企业代表进行了座谈，共同探讨自贸港赋能家乡传统产业发展新机遇。推介会上，商会副会长杨成芬、陈吉波、李彬，秘书长郑德刚，理事杨杰，办公室主任刘春、副主任李丹，副秘书长张西权、王忠文、孔维江、张超、王剑飞，马丽、陆银子等会员老乡20余人来到现场为家乡政府和企业站台助力。商会还联络邀请了近20家的省内友好商协会40多名代表，到场共同见证贵州菜、贵州茶、酱香酒的迷人魅力。随着自贸港建设加速推进，海南省贵州商会将更好地发挥桥梁纽带作用，为推动黔琼两省产业融合、利用政策红利助力家乡名优产品推向更广阔的国际市场等方面做出更多的贡献。